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2025年4月25日《向胖東來學(xué)經(jīng)營—解密胖東來的成功密碼》精品課程

2025年企業(yè)管理者必修課——

【課程背景】

胖東來最近幾年一直很火，已經(jīng)成為行業(yè)的金字塔，成為許昌乃至河南的一張名片。隨之，全國各地的粉絲紛沓而至，參觀學(xué)習(xí)胖東來，也已成為一種時尚。然而，有很多參觀只是走馬觀花，走走形式，發(fā)發(fā)感概，卻沒有把這種成功變成自己的生產(chǎn)力。沈老師經(jīng)過多年的內(nèi)部溝通交流以及對胖東來制度、管理、標(biāo)準(zhǔn)研究，設(shè)計出本課程，旨在帶領(lǐng)學(xué)員企業(yè)找到胖東來成功背后的邏輯，以便讓學(xué)員學(xué)習(xí)到胖東來企業(yè)的管理方式并轉(zhuǎn)化運(yùn)用到自己的公司中去。

【課程收獲】

★ 深入了解胖東來成功經(jīng)驗(yàn)：學(xué)員將全面學(xué)習(xí)胖東來在企業(yè)文化、管理文化、環(huán)境文化等方面的精髓，理解其成功背后的邏輯。

★ 提升管理水平：通過課程學(xué)習(xí)，學(xué)員能夠掌握精細(xì)化管理與服務(wù)的核心技能，優(yōu)化管理流程，提高管理效率。

★ 優(yōu)化服務(wù)流程：課程將教授如何在實(shí)際工作中運(yùn)用胖東來的管理經(jīng)驗(yàn)，以提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，增強(qiáng)客戶滿意度。

★ 實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展：學(xué)員將學(xué)會如何將胖東來的成功做法復(fù)制到自己的企業(yè)中，推動企業(yè)實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展，提升競爭力。

【授課方式】專業(yè)授課+案例剖析+情景學(xué)習(xí)+工具操作

【課程時間】 2025年4月25日周五（早上09:00-12:00 ；下午13:30-16:30）

【授課對象】企業(yè)董事長、總經(jīng)理、部門總監(jiān)、部門經(jīng)理等中高層管理人員

【課程大綱】

第一模塊：走進(jìn)東來哥，了解胖東來企業(yè)文化

1、東來哥成名史

2、胖東來發(fā)展歷程

3、胖東來企業(yè)文化的影響

4、從馬斯洛需求理論解讀胖東來的商品文化，人文文化，管理文化，環(huán)境文化

第二模塊：經(jīng)營企業(yè)的最高境界：用文化治理公司

1、胖東來的經(jīng)營理念

2、胖東來的企業(yè)理念

案例：周二閉店，新年放假，員工年假

案例：員工星級評定，民主評定制度

案例：員工薪酬體系，福利體系（制度）

案例：拉卡拉是如何利用企業(yè)文化管理公司？

案例：胖東來企業(yè)文化制度

第三模塊：戰(zhàn)略定位：穩(wěn)中求進(jìn)，創(chuàng)新發(fā)展，服務(wù)致勝，精益求精

1、于東來的自我檢討

2、于東來的思維模式

3、胖東來的過去20年的發(fā)展戰(zhàn)略

4、胖東來擊穿極致體驗(yàn)的3個秘訣

5、胖東來顧客滿意鐵三角

6、胖東來實(shí)現(xiàn)不斷創(chuàng)新的秘密武器

案例：華為“一切以客戶為中心”價值觀反思

案例：華為為何要重視科技研發(fā)

思考：胖東來的成功秘訣，如果只有1個原因的話，那他是什么？

案例：胖東來規(guī)章制度

案例：胖東來的細(xì)節(jié)管理

第四模塊：用“愛”“真誠”經(jīng)營企業(yè)：構(gòu)建員工、顧客、供應(yīng)商、同行的極致體驗(yàn)

1、“客戶是上帝”與“客戶是親人”的區(qū)別

2、什么叫無條件的愛？

3、你的客戶是誰？如何寵他？職能部門的客戶又是誰？

案例：把高管當(dāng)親人

案例：把員工當(dāng)親人

案例：把客戶當(dāng)親人

4、“家”文化在企業(yè)中的應(yīng)用

案例：圓方集團(tuán)家文化

案例：海底撈巴奴火鍋

案例：胖東來人事管理制度

案例：員工委屈獎

第五模塊：真心換真情：積極參與各種公益事業(yè)，用“真心”換“真情”

1、案例：胖東來的公益事業(yè)：疫情、洪水、地震

2、案例：把危機(jī)變成機(jī)會

3、案例：尊重人性，尊重人權(quán)

4、案例：積極支持政府行動

5、案例：與人不同的價值觀，彰顯個性化的人格魅力

6、案例：人人是爆款，創(chuàng)造更多的網(wǎng)紅打卡地

第六模塊：酒香也怕巷子深：積極利用新媒體提高公司曝光率，知名度，美譽(yù)度

1、公眾號

2、抖音

3、小紅書

4、自媒體

5、百度

6、鼓勵大家打卡，參觀，拍照，朋友圈分享

第七模塊：對照胖東來，舉一反三，學(xué)以致用

1、成果輸出：結(jié)合自己工作崗位，制定出10項(xiàng)改進(jìn)計劃

2、附件：83個場景思考

【講師簡介】

沈丹陽實(shí)戰(zhàn)派綜合管理與領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)專家

【專業(yè)資質(zhì)】

企業(yè)高級管理顧問，人才發(fā)展教練

無錫清華紫荊學(xué)院總裁班特聘講師

香港（中國）工商管理碩士研究生院特聘教授

北京大學(xué)工商管理（EMBA）總裁班特聘講師

曾任：香港（中國）工商管理碩士研究生院特聘授

曾任：圓方集團(tuán)雪絨花科技集團(tuán)連續(xù)5年總裁班外聘導(dǎo)師

現(xiàn)任：4家成長型企業(yè)管理顧問，人才發(fā)展教練

現(xiàn)任：圓方物業(yè)智慧集團(tuán)連續(xù)3年外聘培訓(xùn)導(dǎo)師

【從業(yè)經(jīng)歷】

臺灣旺旺集團(tuán)首屆銷售代表、區(qū)域銷售負(fù)責(zé)人 6年

浙江農(nóng)夫山泉區(qū)域銷售負(fù)責(zé)人，省（級）大區(qū)經(jīng)理 6年

國內(nèi)某公司執(zhí)行總裁8年

綜合管理與領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展培訓(xùn)、總裁教練 18年

擅長企業(yè)人才培養(yǎng)體系建設(shè)及人力資源咨詢，熟悉公司高層和各級經(jīng)理人的心態(tài)與期望，擅長管理者素質(zhì)和管理技能提升訓(xùn)練，尤其在培訓(xùn)中，善于站在共贏的角度，讓企業(yè)老板與職業(yè)經(jīng)理人互相理解，互相信任，實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略高效執(zhí)行，推動公司績效爆炸性持續(xù)增長。

【品牌課程】

《向胖東來學(xué)習(xí)精細(xì)化管理與服務(wù)》《游學(xué)版-向胖東來學(xué)習(xí)精細(xì)化管理與服務(wù)》

《游學(xué)版-向海一云商學(xué)習(xí)數(shù)字化轉(zhuǎn)型》《中國式領(lǐng)導(dǎo)力-向曾國藩學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)力》

《創(chuàng)新式領(lǐng)導(dǎo)力-推動新質(zhì)生產(chǎn)力高質(zhì)量發(fā)展》《教練式領(lǐng)導(dǎo)力-2天版》

【通用課程】

《中層領(lǐng)導(dǎo)干部綜合管理技能提升系列課程5.0版》《高績效團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理5.0版》

《高效能人士7個習(xí)慣》《高效溝通與協(xié)調(diào)藝術(shù)》《目標(biāo)管理與計劃執(zhí)行技巧》

《員工輔導(dǎo)與激勵技巧》《與上司同頻-成為高效能管理者》

【客戶足跡部分】

中國百強(qiáng)企業(yè)：中國國電、內(nèi)蒙卷煙、貴陽煙廠，新鄭機(jī)場，江蘇比亞迪，吉利汽車、中衛(wèi)電廠，青島啤酒、玖龍紙業(yè)、比亞迪、中國招商銀行、中國銀行等

消費(fèi)品行業(yè)：胖東來、古井貢酒、德氏集團(tuán)、康師傅、華潤怡寶、越人藥業(yè)、稻花香集團(tuán)、洋河酒業(yè)、河南仰韶、黃鶴樓酒業(yè)、古越龍山酒業(yè)、銀基集團(tuán)等

電力行業(yè)：華電蓬萊電廠、華電濰坊電廠、華電龍口電廠、華電天津熱力公司、華電青島熱電公司、華電章丘電廠、華電十里泉電廠、大唐河北馬頭電廠等

金融行業(yè)：中國銀行深圳分行、中國銀行東莞分行、中國銀行馬鞍山分行、中國銀行湖北分行、深圳市商業(yè)銀行、農(nóng)業(yè)銀行北京分行、廣發(fā)銀行北京分行、中國銀行等

通信、郵政、證券、保險：中國移動、中國電信、中國聯(lián)通、達(dá)州移動、惠州移動、綦江移動、溫州郵政、重慶西南證劵、北京銀河期貨證券、銀河證卷等

其他行業(yè)：開封高速、鶴壁國稅局、鄭州市委組織部、焦作市大學(xué)生村干部、勃琳格殷格翰、安陽中正公司、平頂山巨恒置業(yè)、河南省寶視達(dá)眼鏡等

【成功案例部分】

（特別說明：以下成功案例，絕不能簡單理解為沈老師個人的功勞，沈老師只是在合適的時機(jī)，遇到了合適的人，做對了合適的事，與同志們共同努力結(jié)出了開心的成果。在此分享僅供感興趣的你學(xué)習(xí)交流，不當(dāng)之處敬請告知改正）

1、雪絨花服務(wù)集團(tuán)隸屬于鄭州圓方集團(tuán)，自2018年開始，沈丹陽老師受該公司總經(jīng)理雷勇先生邀請，為該公司開展第一期高管團(tuán)隊(duì)四個月的系列管理能力培訓(xùn)。隨后連續(xù)5年，沈丹陽老師作為該公司的人才發(fā)展教練，為該公司管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行不同層次系列培訓(xùn)（年度培訓(xùn)），現(xiàn)在公司人才充足，每位領(lǐng)導(dǎo)者都能獨(dú)當(dāng)一面，從僅僅關(guān)注事情對與錯，到現(xiàn)在的獨(dú)立經(jīng)營思維；從過去的矛盾沖突，斤斤計較，到今天的和諧團(tuán)結(jié)，踔厲奮進(jìn)；從過去純職能思維，變成今天的業(yè)務(wù)服務(wù)思維；從過去的職能是成本中心，變成今日的主動創(chuàng)收部門；銷售收入也從剛開始的1.2億多到現(xiàn)在的2.5個億。

2、河南圓方物業(yè)管理公司，2022年經(jīng)圓方集團(tuán)公司董事長、全國網(wǎng)紅書記薛榮女士指示，圓方雪絨花服務(wù)集團(tuán)總經(jīng)理雷勇引薦，沈丹陽老師被聘請為人才發(fā)展教練，現(xiàn)已連續(xù)2年為圓方物業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理開展年度系列培訓(xùn)。圓方集團(tuán)現(xiàn)在正在向百億目標(biāo)邁進(jìn)。

3、四川麥金地餐飲管理有限公司，2017年沈丹陽老師受邀為四川錦榮公司項(xiàng)目經(jīng)理，廚師長等核心骨干連續(xù)2年的培訓(xùn)，隨后因?yàn)楣緫?zhàn)略發(fā)展的需要，與上海麥金地集團(tuán)合作，成立了四川麥金地餐飲管理有限公司，沈老師也順勢成為新公司常年的人才發(fā)展教練，為公司總經(jīng)理，高管團(tuán)隊(duì)提供經(jīng)營管理咨詢服務(wù)，年度人才培養(yǎng)責(zé)任。2024年四川麥金地又與沈丹陽老師簽訂了年度人才培養(yǎng)合同，而且擬定邀請沈丹陽老師進(jìn)入每一個子公司，深入對子公司的員工、中層干部、總經(jīng)理進(jìn)行深入的培訓(xùn)，輔導(dǎo)。圍繞各子公司的經(jīng)營目標(biāo)打造自己的人才培養(yǎng)體系。

服務(wù)多年以來，四川麥金地從依賴招聘網(wǎng)絡(luò)人才，到現(xiàn)在自家人才可以獨(dú)當(dāng)一面。業(yè)績從過去的1.5億，到現(xiàn)在7.6億目標(biāo)，子公司從過去的6個，到目前的15個。現(xiàn)已成為預(yù)制菜行業(yè)老大，目前已進(jìn)入上市輔導(dǎo)期。

時間		課題	對象
4月25日星期五	08：00-09：00	簽到	全體學(xué)員
	09：00-12：00	《向胖東來學(xué)經(jīng)營—解密胖東來的成功密碼》
	13：30-16：30